Prachya
ประพฤติดี
          ตั้งมั่นอยู่ในความดี คิดดี ทำในสิ่งที่ดี มีคุณธรรม จริยธรรม ดังคติพจน์ที่ว่า " ความรู้คู่คุณธรรม" ทั้งสองอย่างจะต้องประพฤติ ปฏิบัติไปพร้อมๆกัน หากขาดสิ่งหนึ่งสิ่งใด ก็ไม่ก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด ทางสถานศึกษาจัดกิจกรรมเพื่อส่งเสริมให้นักศึกษาประพฤติแต่ความดี อาทิ เช่น กิจกรรมทำความดีถวายแด่องค์พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว การจัดกิจกรรมทำบุญ-ตักบาตร กิจกรรมเข้าค่ายอบรมคุณธรรมจริยธรรม ฯลฯ
ฝีมือเยี่ยม
          วิทยาลัยการอาชีพนครศรีธรรมราช เปิดทำการเรียนการสอนทางด้านวิชาชีพ จึงมุ่งเน้นให้นักศึกษา มีความีรู้ความสามารถ ความชำนาญ ทักษะ ตามมาตรฐานในวิชาชีพที่ตนเองสนใจ เพื่อนำไปใช้ในการประกอบอาชีพตรงตามความต้องการตลาดแรงงาน ซึ่งที่ผ่านมานักศึกษาวิทยาลัยการอาชีพฯ ได้สร้างชื่อเสียงตั้งแต่ระดับท้องถิ่นจนถึงนานาชาติดังนี้ การแข่งขันหุ่นยนต์ ABU เป็นตัวแทนประเทศไทยไปแข่งขันที่ประเทศจีน รถประหยัดเชื้อเพลิง การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ทักษะการเขียนแบบเทคนิคพื้นฐาน โครงงานวิทยาศาสตร์ ฯลฯ
เปี่ยมน้ำใจ
          นอกจากจะทำการเรียนการสอน วิทยาลัยยังส่งเสริมการช่วยเหลือหน่วยงานอื่นๆ หรือประชาชนทั่วไปที่ประสบความเดือดร้อน รวมไปถึงการรณรงค์ต่างๆที่เกี่ยวข้อง ดังกิจกรรมต่อไปนี้ โครงการ Fixit Center โครงการล้างแอร์ช่วยชาติ ประหยัดพลังงาน การสร้างที่พักอาศัยให้แก่ผู้ประสบภัยสึนามิ การให้ความช่วยเหลือแก่ผู้ประสบภัยน้ำท่วม การบริจาคโลหิต การรณรงค์การขับขี่ปลอดภัย
วินัยเคร่งครัด
          นักเรียนนักศึกษา จะต้องประพฤติ ปฏิบัติตน ตามระเบียบต่างๆของกระทรวงศึกษาธิการ สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา ระเบียบของวิทยาลัย ตั้งแต่เริ่มต้นเป็นนักเรียนนักศึกษา จนกระทั่งสำเร็จการศึกษาตามหลักสูตร ตามคู่มือนักเรียนนักศึกษา เพื่อเป็นแนวทางการปฏิบัติตนให้ถูกต้อง และเป็นประโยชน์ของนักเรียนนักศึกษา ตลอดจนผู้ปกครองของนักเรียนนักศึกษาด้วย
พัฒนาชุมชน
          วิทยาลัยให้ความร่วมมือในการพัฒนาชุมชนให้มีความรู้ ความสามารถในการพัฒนาอาชีพ การใช้ชีวิตประจำวัน ยาเสพติด และสภาพแวดล้อมของชุมชนอีกด้วย ทั้งนี้ทางวิทยาลัยได้มีกิจกรรมที่ให้นักศึกษาได้มีส่วนร่วม ในการพัฒนาชุมชนของนักศึกษาเอง อาทิเช่น โครงการ Fixit Center โครงการพี่สอนน้องในการใช้ไฟฟ้า กิจกรรม 108 อาชีพ รณรงค์ต้านยาเสพติด กิจกรรมทางศาสนา  กิจกรรมการปลูกป่า รวมไปถึงการร่วมมือในการจัดกิจกรรมต่างๆของอำเภอ และจังหวัด